175 gr sucre brun - Brown sugar
4 oeufs - eggs
40 gr beurre - butter
1 litre lait - milk
vanille - vanilla.
Touch of Rhum
Touch of salt
And possibly raspberries...
mettre la farine a plat, y faire une fontaine. Ça marche tout aussi bien dans un grand bol...
y incorporer un a un et en mėlangeant très bien à chaque étape, le sucre, puis les oeufs.
puis le beurre fondu tiède.
Très bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus un grumeau.
Y ajouter le litre de lait avec pas mal de vanille. Mélanger à nouveau très bien.
cuire a four assez chaud pour 45 minutes.
Ok et c'est meilleur avec une barquette de framboises que l'on aura incoporė juste après le lait. Ces framboises peuvent aussi avoir été passées dans le mélange farineux avant d'y avoir ajouté le beurre et les oeufs.
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