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Monday, February 18, 2008

LA GALETTE "RUE DE L'ABBAYE"

INGRÉDIENTS:
FARINE T55
EAU
SEL

Mélanger farine et eau pour en faire une pâte épaisse
Ajouter du sel
Frire à la poêle en galette épaisse, recto-verso

...elle remplacera le pain quotidien de ceux qui ne supportent pas
d'en manquer...

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