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Sunday, March 9, 2008

SAUCE SALADE

Mélanger une cuillère à café de moutarde avec une cuillère à café de
mayonaise en tube.
Mélanger avec du vinaigre balsamique, sel et poivre.
Monter le mélange (comme une mayonaise) avec de la bonne huile
d'olive, jusqu'a obtenier un mélange épais, homogène et marron.
C'est tout...
C'est simple...

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